2024-11-11
【完成フレンチモツ煮】 from Instagram
ついに………、
仕上がりました♪
モツ煮は はじめての挑戦でしたが、
TABLO風に美味しく良い感じに仕上がりです。
下茹でした豚小腸にニンニク、玉葱、
マッシュルームをたっぷりと加えて、
ハーブやスパイス…
それと白ワイン&ブイヨンを注ぎ
ゆっくり
コトコトコトコトコトコトコトコトコトコトコトコトコトコトコトコトコトコトコトコトコトコトコトコトコトコトコトココココココトトトトトトトトトトト….
仕上げにドライトマトもたっぷり入れて…
「いただきます!」
【愛と情熱とご縁を大切に…
一皿一皿心の“おもてなし”】 TABLO
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