【ある日のメイン料理】 from Instagram

「国産牛ホホ肉の赤ワイン煮」

とっても鮮度の良い牛ホホ肉が入ったので、

たっぷりの赤ワインや香味野菜と一緒に

コトコトコトコトCotoCoto…

しっとりと、フワッとほどける食感に仕上がりました

ムーランで、全ての食材の美味しいエキスをしっかりと絞り出して…

「いただきます」

【愛と情熱とご縁を大切に…

　　　一皿一皿心の“おもてなし”】　TABLO

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